Dall'Oco, Sondra
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N. 20 (2015) - Cultura alimentare e dieta mediterranea. Alla ricerca della tipicità salentina - Note e recensioni
Graeci sumus et hoc nobis gloriae accedit. In memoria di Amleto Pallara, a cura di Mario Spedicato e Vittorio Zacchino, “Quaderni de L’Idomeneo” 28, Lecce, Edizioni Grifo, 2016
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e-ISSN: 2038-0313